Agrimontana Brillanti di Violette

Le Violette Brillanti Agrimontana sono veri petali di fiori cristallizzati che uniscono natura e alta pasticceria. Simili a piccoli ametisti commestibili, offrono un contrasto unico tra la croccantezza dello zucchero esterno e la morbidezza del petalo interno. Caratterizzate da un aroma floreale naturale e raffinato, sono prodotte artigianalmente per preservarne il colore vibrante e la forma originale. Considerate un simbolo di eleganza retrò, sono ideali come tocco finale di lusso per decorare mousse, cioccolato e marron glacé.

Ingredienti: fiori di viola, zucchero, addensante: gomma arabica; estratti vegetali.

Valori nutrizionali (per 100 g): – Energia: 1360 kJ / 320 kcal – Grassi: 0 g – di cui saturi: 0 g – Carboidrati: 80 g – di cui zuccheri: 80 g –  Proteine: 0 g – Fibre: 0 g – Sale: 0 g