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Perché nasce la piattaforma di SaveTheFoods

SaveTheFoods è una piattaforma destinata alla vendita di prodotti alimentari generalmente prossimi alla scadenza con un occhio all’impatto ambientale e i costi di smaltimento di questi prodotti.

SaveTheFoods punta ad avere un’anima “Green”, che si riflette nel suo payoff “Salviamo il cibo”.

Ma cosa ci ha spinto a creare questo “market online“?
Principalmente due aspetti:

l’impatto ambientale che ha un prodotto alimentare destinato allo smaltimento;
il costo che ha per un commerciante un prodotto alimentare destinato allo smaltimento.
Per il primo aspetto abbiamo notato che in tutte le fasi della catena alimentare c’è un impatto ambientale (dal consumo di risorse idriche all’emissione di gas) maggiormente messo in risalto quando un prodotto scade ed è, quindi, destinato allo smaltimento.
Il secondo, invece, quello del costo che un commerciante sostiene per smaltire un prodotto non adatto più alla vendita.

Quindi c’è la possibilità di recuperare prodotti alimentari a basso costo perché prossimi alla scadenza?
Si, ed è qui nasce l’idea di business “SaveTheFoods”.

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