Descrizione
I fagioli borlotti biologici di BIOSTOCK sono legumi sani e nutrienti, selezionati con standard qualitativi elevati. Ricchi di proteine, fibre, vitamine B e sali minerali (potassio, ferro, calcio), sono ideali per zuppe, insalate e ricette vegane. Mantengono bene la cottura e necessitano di ammollo per 12 ore prima della preparazione. Con il loro sapore deciso, sono perfetti per piatti tradizionali e innovativi.
Ingredienti: fagioli borlotti*. *da agricoltura biologica. Origine: ITALIA
Valori nutrizionali (per 100 g): – Energia: 1350 kJ / 320 kcal – Grassi: 2.0 g – di cui saturi: 0.0 g – Carboidrati: 47.5 g – di cui zuccheri: 3.5 g – Proteine: 20.2 g – Fibre: 15.7 g – Sale: 0.10 g
Valori nutrizionali
