Nuova Terra La Tradizione Zuppa Mugellana con Castagne gr.250

La Zuppa Mugellana con Castagne di Nuova Terra si ispira alla tradizione culinaria toscana, unendo ingredienti di alta qualità come farro, avena, legumi e castagne. Questo piatto, ricco di fibre e fonte di proteine vegetali, non necessita di ammollo e si cuoce in pentola in circa un’ora. È un primo piatto caldo e avvolgente dal perfetto equilibrio nutrizionale, ideale da gustare con un filo d’olio extravergine a crudo.

Ingredienti: Fagioli dall’occhio; castagne 15%; farro perlato; avena decorticata; lenticchie rosse spezzate; cicerchie decorticate; patate; lenticchie rosse.

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, sedano, solfiti e soia.

Valori nutrizionali (per 100 g): – Energia: 1450 kJ / 344 kcal – Grassi: 3,3 g – di cui saturi: 0,6 g – Carboidrati: 56,5 g – di cui zuccheri: 3,9 g – Proteine: 15,7 g – Fibre: 12,5 g – Sale: 0,01 g