Effeggi Testarolo della Lunigiana Tradizionale gr.320

Il Testarolo della Lunigiana proposto da Effegifood è un antichissimo primo piatto della tradizione toscana, realizzato semplicemente con acqua, farina di grano tipo “0” e sale iodato. Confezionato sottovuoto per preservarne la freschezza, si presenta come un disco di pasta sottile dalla consistenza unica e leggera. È perfetto da tagliare a losanghe, sbollentare brevemente e condire con il classico pesto alla genovese o con olio e pecorino.

Ingredienti: Acqua, farina di GRANO tipo ”0”, sale iodato, conservante: propionato di calcio.

Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, LATTE, UOVA, SEMI DI SESAMO, SEDANO e SENAPE.

Valori nutrizionali (per 100 g): – Energia: 957 kJ / 226 kcal – Grassi: 0,9 g – di cui saturi: 0,2 g – Carboidrati: 46 g – di cui zuccheri: 1,4 g – Fibre: 3,1 g – Proteine: 6,9 g – Sale: 0,60 g